Bedrijf

Oesterzwammenkwekerij Geerink is ontstaan in 1996, door een gedwongen leegstand van een van de varkensstallen werd er gezocht naar een alternatief.

Zo zijn Gerard en Jolanda Geerink begonnen met het kweken van de oesterzwam.

Inmiddels telt de kwekerij een 8 tal kweekcellen met een inhoud van 11000 kg substraat ( pakketten tarwestro ) ofwel 630 pakketen per cel.

De geteelde oesterzwammen gaan voor 95% naar lands grootste kruidenier door geheel Nederland.

De overige 5% gaan naar een groothandel in de regio. Ook zijn de oesterzwammen te koop op de kwekerij.

 

 SL380902SL380899SL380903